+7 (495) 332-37-90Москва и область +7 (812) 449-45-96 Доб. 640Санкт-Петербург и область

Реактив для определения общих колиформных бактерий

Реактив для определения общих колиформных бактерий

Первый день. Подготовка мембранных фильтров. Поверхность фильтра с осевшими на ней бактериями должна быть обращена вверх. Под каждым фильтром на дне чашки делают надпись с указанием объема профильтрованной воды, номера пробы и даты посева.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Общие колиформные бактерии в воде

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Методы идентификации микроорганизмов - 2. Ферментация сахаров. Образование индола.

Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий. Food products. Methods for detection and quantity determination of coliformes. МКС Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.

Основные положения" и ГОСТ 1. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены" Сведения о стандарте. N 51 За принятие проголосовали:. Сокращенное наименование национального органа по стандартизации. Горизонтальный метод для выявления и подсчета количества колиформ. Горизонтальный метод подсчета колиформ.

Метод подсчета колоний в части пищевых продуктов. Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.

Сравнение структуры настоящего стандарта со структурой указанных международных стандартов приведено в дополнительном приложении ДА. Степень соответствия - модифицированная MOD. N ст межгосударственный стандарт ГОСТ введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля г. В случае пересмотра замены или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты".

Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет. Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, кроме молока и молочных продуктов, и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта колиформных бактерий и три метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа НВЧ и методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды.

Метод определения НВЧ колиформных бактерий предназначен для пищевых продуктов, содержащих в 1 г твердого продукта менее или в 1 см жидкого продукта менее 15 клеток колиформных бактерий. Метод определения количества колиформных бактерий посевом в агаризованные селективно-диагностические среды предназначен для пищевых продуктов, содержащих в 1 г твердого продукта более или в 1 см жидкого продукта более 15 колониеобразующих единиц КОЕ колиформных бактерий.

Метод определения количества колиформных бактерий посевом на агаризованные селективно-диагностические среды предназначен для пищевых продуктов, содержащих в 1 г твердого продукта более или в 1 см жидкого продукта более КОЕ колиформных бактерий. Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий в масложировой продукции.

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: ГОСТ ISO Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям ГОСТ Стекла предметные для микропрепаратов. Технические условия ГОСТ ГОСТ Посуда и оборудование лабораторные стеклянные.

Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному справочному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год.

Если ссылочный стандарт заменен изменен , то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:. При необходимости, подтверждают по биохимическим признакам принадлежности выделенных колоний к колиформным бактериям.

Сущность методов Методы выявления и определения НВЧ колиформных бактерий основаны на высеве определенного количества продукта и или разведений навески продукта в жидкую селективную среду с лактозой, инкубировании посевов, учете положительных пробирок, пересеве культуральной жидкости в жидкую селективную среду для учета газообразования или пересева, при необходимости, культуральной жидкости на поверхность агаризованной селективно-диагностической среды для подтверждения по биохимическим и культуральным признакам роста принадлежности выделенных колоний к колиформным бактериям.

Для определения наиболее вероятного числа пользуются таблицей ГОСТ Чашки с внесенным в них продуктом или его разведением заливают агаризованной питательной средой. Другую пару чашек используют для других количеств - исходной суспензии или десятикратных разведений продукта.

Внесенный в чашки продукт или его разведения распределяют по поверхности агаризованной питательной среды стерильным шпателем. Химические вещества, используемые для приготовления питательных сред и реактивов, должны быть аналитического качества. Таблица 1. Состав среды. Лактоза , г. Двузамещенный фосфорнокислый калий , г.

Однозамещенный фосфорнокислый калий , г. Вода, см. Разливают среду по 10 см в пробирки размером приблизительно 16х мм, содержащие пробирки Дархама поплавки , в случае использования среды нормальной концентрации, и в пробирки размером приблизительно 20х мм, не содержащие пробирки Дархама поплавки , в случае использования среды двойной концентрации. Пробирки Дархама поплавки после стерилизации не должны содержать пузырьков воздуха.

Разливают и стерилизуют среду по 6. Раствор переливают в мерную колбу вместимостью см и доводят водой до метки. Таблица 2. Раствор бромкрезолового пурпурового, см. Разливают среду по 6. Таблица 3. Раствор кристаллического фиолетового, см.

Тщательно размешивают компоненты или дегидратированную готовую среду в воде и оставляют на несколько минут. Нагревают до кипения, помешивая время от времени. Избегают перегрева среды, не применяя вторичного нагревания. Среду не стерилизуют в автоклаве.

Контролируют стерильность среды во время использования. Используют среду в течение 4 ч после приготовления. При отсутствии мясного экстракта допускается использовать вместо мясного экстракта, пептона и дистиллированной воды мясопептонный бульон, приготовленный по ГОСТ После стерилизации прибавляют раствор фенолового красного и раствор бриллиантового зеленого.

При этом количество дистиллированной воды, используемой для приготовления сред, уменьшают на количество натуральной желчи то есть общий объем должен быть равен 1 дм. Приемлемой альтернативой посуде многоразового применения является одноразовая посуда, если она отвечает соответствующим требованиям. Важно, чтобы для испытания поступила представительная проба, не поврежденная и не измененная в ходе транспортировки или хранения. Схема проведения испытания приведена в приложении А.

При испытании высококислотных продуктов для предотвращения резкого снижения рН на 0,5 и более питательных сред после внесения в них продукта или его разведения рН питательных сред доводят до допустимых значений с помощью стерильного раствора гидроокиси натрия, приготовленного по ГОСТ Количество добавляемого стерильного раствора гидроокиси натрия или величину, на которую необходимо увеличить рН при приготовлении питательных сред, устанавливают опытным путем.

Допускается доводить рН до нейтрального значения с помощью стерильного раствора гидроокиси натрия в самом высококислотном продукте. В качестве арбитражной среды используют бриллиантовый зеленый лактозный желчный бульон.

Пробирки по 9. При выявлении колиформных бактерий отмечают присутствие их в навеске г или см продукта. Готовят достаточное число разведений по ГОСТ , гарантируя, что все пробирки, соответствующие конечному разведению, покажут отрицательный результат.

Каждую навеску продукта в трехкратной повторности высевают в среду двойной концентрации в пробирки размером 20х мм.

Соотношение между количеством высеваемого продукта и питательной средой двойной концентрации Каждую навеску продукта и или его разведения в трехкратной повторности высевают в пробирки размером 16х мм. Соотношение между количеством высеваемого продукта или его разведением и питательной средой Осторожно перемешивают инокулум и среду. Допускается не проводить пересев на жидкую подтверждающую среду при явном газообразовании на жидких средах нормальной концентрации, считая при этом эти посевы положительными.

Переносят стерильной пипеткой 1 см жидкого продукта или соответствующего разведения в центр каждой чашки. Аккуратно перемешивают инокулят со средой и оставляют смесь для застывания, для этого чашки Петри помещают на холодную горизонтальную поверхность.

В качестве арбитражной среды используют VRBL - агар. Параллельно для контроля стерильности агаризованной среды в стерильную чашку Петри наливают приблизительно 15 см среды и инкубируют вместе с посевами.

Добавленная среда должна затвердеть, как описано в 9. При применении метода мембранных фильтров по ГОСТ фильтры переносят на поверхность агаризованной селективно-диагностической среды, избегая образования пузырьков воздуха между средой и фильтром. Поверхность фильтра с осевшими на ней бактериями должна быть обращена вверх.

При посеве методом мембранных фильтров на них подсчитывают количество колоний и в том случае, если их менее Посевы просматривают и отмечают рост типичных и атипичных колоний. На VRBL-arape типичные колонии колиформных бактерий пурпурно-красные диаметром не менее 0,5 мм, иногда окружены красноватой зоной преципитата осадка желчи.

На агаре с бриллиантовым зеленым и феноловым красным типичные колонии колиформных бактерий зеленоватые, окруженные яркой желто-зеленой зоной. На среде Эндо типичные колонии колиформных бактерий от розового до красного цвета, часто с металлическим блеском. Атипичные колонии отличаются от типичных по цвету и размеру. К атипичным относят также все типичные колонии, выросшие в результате ферментации сахаров, за исключением лактозы, содержащихся в пищевых продуктах.

Такие колонии не будут принадлежать к колиформным бактериям. Подсчитывают на агаризованных средах отдельно количество типичных и атипичных колоний. Каждую отобранную колонию пересевают в пробирки с одной из жидких питательных сред, приготовленной по 6. В качестве арбитражной среды используют лактозный бульон с бриллиантовым зеленым и желчью. В остальных случаях количество колиформных бактерий определяют исходя из процентного отношения подтвержденных колоний к общему количеству колоний, взятых для подтверждения.

Пересчет количества колиформных бактерий, определенного посевом в или на агаризованные среды, на 1 г см продукта проводят по ГОСТ

Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий методом мембранной фильтрации основной метод. Метод основан на фильтрации установленного объема воды через мембранные фильтры, выращивании посевов на дифференциальной питательной среде с лактозой и последующей идентификации колоний по культуральным и биохимическим свойствам.

Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий методом мембранной фильтрации основной метод. Метод основан на фильтрации установленного объема воды через мембранные фильтры, выращивании посевов на дифференциальной питательной среде с лактозой и последующей идентификации колоний по культуральным и биохимическим свойствам. При получении стабильных отрицательных результатов допустима фильтрация мл воды через один фильтр.

При фильтрации воды неизвестного качества целесообразно увеличение количества фильтруемых объемов для получения изолированных колоний на фильтре например, 10, 40, , мл воды. Отмеренный объем воды фильтруют через мембранные фильтры с соблюдением требований, изложенных в п. Фильтры помещают на среду Эндо, приготовленную по п. Если на фильтрах нет роста или выросли колонии пленчатые, губчатые, плесневые, прозрачные, расплывчатые, выдают отрицательный ответ: отсутствие ОКБ и ТКБ в мл исследуемой воды.

Анализ заканчивают через 24 ч. Если на фильтрах обнаружен рост изолированных типичных лактозоположительных колоний: темно-красных, красных с металлическим блеском или без него или других подобного типа колоний с отпечатком на обратной стороне фильтра, подсчитывают число колоний каждого типа отдельно и приступают к подтверждению их принадлежности к ОКБ и ТКБ. Для подтверждения наличия ТКБ исследуют все типичные колонии, но не более Полоску фильтровальной бумаги помещают в чистую чашку Петри и смачивают 2 - 3 каплями реактива для оксидазного теста по п.

Готовые бумажные системы смачивают дистиллированной водой. Часть изолированной колонии стеклянной палочкой или платиновой петлей металлическая петля из нихрома может дать ложноположительную реакцию наносят штрихом на подготовленную фильтровальную бумагу. Реакция считается положительной, если в течение 1 мин. При отрицательной реакции цвет в месте нанесения культуры не меняется.

При положительном результате эту колонию из дальнейшего исследования исключают. Если при исследовании колоний, окрашенных в темно-красный цвет, получают недостаточно четкий результат, необходимо пересеять культуру со среды Эндо на питательный агар. После инкубации тест повторяют. На обезжиренное спиртом предметное стекло наносят петлей 1 каплю дистиллированной воды, вносят небольшое количество культуры из анализируемой колонии и распределяют по поверхности стекла.

Мазок высушивают при комнатной температуре и фиксируют трехкратным проведением через пламя горелки. На препарат накладывают полоску фильтровальной бумаги и на нее наливают карболовый раствор генциана фиолетового на 0,5 - 1 мин. Затем стекло тщательно промывают водой и докрашивают в течение 1 - 2 мин. После промывания и просушивания препарата мазок микроскопируют.

Грамотрицательные микроорганизмы имеют розовую окраску, грамположительные окрашиваются в синий цвет. Колиформные бактерии являются грамотрицательными палочками. После нескольких секунд перемешивания петлей взвесь ослизняется и за петлей тянутся слизистые нити, что указывает на принадлежность испытуемой культуры или колонии к грамотрицательному виду.

У грамположительных бактерий слизистые нити не образуются - реакция отрицательная. Оставшуюся часть оксидазоотрицательной грамотрицательной изолированной колонии засевают параллельно в две пробирки с лактозной средой п. Первичный учет образования кислоты и газа на подтверждающих полужидких средах и СИБ п. При обнаружении кислоты и газа дают положительный ответ. При отсутствии кислоты и газа или при наличии только кислоты пробирки с посевами для окончательного учета ТКБ оставляют до 24 ч.

Пробирки с посевами для подтверждения наличия ОКБ после просмотра через 24 ч и получения отрицательного результата оставляют для окончательного учета до 48 ч.

Если колония, подлежащая исследованию, незначительных размеров, ее пересевают на скошенный питательный агар и после инкубации в течение 18 - 24 ч выполняют все необходимые подтверждающие тесты. Постановка подтверждающих тестов при наложении колоний или сплошном росте. Если на части или на всей поверхности фильтра наблюдается наложение колоний или сплошной рост, выполняют оксидазный тест путем помещения мембранного фильтра на кружок фильтровальной бумаги большего диаметра, чем фильтр, обильно смоченный реактивом, или на диск СИБ-оксидаза, смоченный дистиллированной водой.

При появлении первых признаков реакции, но не более чем через 5 мин. После четкого проявления реакции определяют результат. При появлении фиолетово-коричневого или синего окрашивания в зависимости от примененного реактива оксидазный тест считают положительным. Если на фильтрах все колонии оксидазоположительные, они не учитываются, и выдают ответ об отсутствии ОКБ и ТКБ и завершают анализ.

При отрицательной оксидазной реакции проводят рассев до получения изолированных колоний и подтверждают их принадлежность к ОКБ и ТКБ по п. В случае идентификации всех выросших подозрительных колоний число колониеобразующих единиц ОКБ и ТКБ подсчитывают на всех фильтрах и выражают результат анализа КОЕ в мл воды.

При посеве 3 фильтров по мл выросло две колонии в мл, на остальных двух фильтрах нет роста. Число общих или термотолерантных колиформных бактерий будет:. При посеве 10, 40, и мл на фильтрах с профильтрованным объемом 40 мл выросло 4 изолированные колонии, с профильтрованным объемом - 3 ОКБ. Фильтры с объемами 10 мл и мл заросли и учету не подлежат. Суммируют общее число колоний ОКБ ТКБ на тех фильтрах, где получены изолированные колонии, и пересчитывают на объем мл.

Если при выборочной проверке колоний одного типа получены неодинаковые результаты, то вычисляют числа ОКБ или ТКБ среди колоний этого типа по формуле:. Полученные результаты учета по каждому типу колоний суммируют и далее подсчитывают по п.

Ориентировочный результат может быть выдан при обнаружении типичных колиформных колоний на среде Эндо, образованных грамотрицательными оксидазоотрицательными бактериями. Окончательный ответ подтверждается по результатам ферментации лактозы.

При наложении колоний или сплошном росте на всех фильтрах п. Если все колонии на фильтре оксидазоположительные или не подтвердилась их принадлежность к ОКБ и ТКБ, анализ завершается, в протоколе отмечают "зарост фильтров". Закрыть закон рф о милиции закон фз фз об ипотечных ценных бумагах закон о контрольно кассовой технике Таможенный кодекс РФ ТК РФ скачать уголовный кодекс упк рф с изменениями Федеральный закон Об индивидуальном персонифицированном учете N ФЗ Федеральный закон О страховании вкладов физических лиц в банках РФ N ФЗ закон о прокуратуре.

Бесплатная консультация. Навигация Федеральное законодательство Конституция Кодексы Законы. Общие требования к отбору проб 3. Хранение и транспортирование проб 4. Оборудование 4. Расходные материалы 4. Химические реактивы 4. Питательные среды 4. Тест-культуры микроорганизмов 5. Общие положения 5. Питательный бульон 5. Питательный агар 5. Фуксин-сульфитная среда Эндо 5. Лактозо-пептонная среда 5. Питательные среды для подтверждения способности ферментировать лактозу до кислоты и газа 5.

Реактивы для оксидазного теста 5. Железосульфитный агар 5. Реактивы для окраски препаратов по Граму 6. Подготовка посуды и материалов 6.

Подготовка проб воды 7. Подготовка мембранных фильтров 7. Подготовка фильтровального аппарата 7. Фильтрование воды 8. Определение общего числа микроорганизмов, образующих колонии на питательном агаре 8.

Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий методом мембранной фильтрации основной метод 8. Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий титрационным методом 8. Определение спор сульфитредуцирующих клостридий 8. Восстановление лиофилизированной эталонной культуры 1. Создание запасов рабочей культуры 1. Восполнение запасов рабочей культуры 1. Подготовка культуры для целевого использования в анализе 1.

Контроль эталонных бактериальных культур 2. Восстановление лиофилизированной культуры 2. Создание запасов эталонных культур фага и культур для целевого использования 2.

Определение титра фага. Действия Версия для печати. МУК 4. Главным государственным санитарным врачом РФ

Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий методом мембранной фильтрации

Первый день. Подготовка мембранных фильтров. Поверхность фильтра с осевшими на ней бактериями должна быть обращена вверх. Под каждым фильтром на дне чашки делают надпись с указанием объема профильтрованной воды, номера пробы и даты посева. При исследовании питьевой воды анализируют 3 объема по мл. При получении стабильных отрицательных результатов допустима фильтрация мл воды через один фильтр. Объем воды водоемов для посева выбирают в зависимости от степени ее предполагаемого загрязнения.

Рассчитывают, чтобы не менее чем на двух фильтрах выросли изолированные колонии. Из них не более 30 колоний на фильтрах диаметром 35 мм или не более 50 колоний на фильтрах диаметром 47 мм должны быть образованы колиформными бактериями. Так, например, для воды водоемов, загрязняемых сточными водами, рекомендуется брать объемы 10; 1; 0,1; 0,01 мл. При анализе воды водоемов в зоне влияния выпуска сточных вод — 0,1; 0,01; 0,; 0, мл; для чистых водоемов — ; 50; 10; 1 мл.

При анализе воды незагрязненных шахтных колодцев фильтруют ; 10; 1 и 0,1 мл. Каждую выбранную изолированную колонию исследуют на наличие оксидазной активности см. Подтверждают ферментацию лактозы до кислоты и газа. При обнаружении кислоты и газа в среде с лактозой дают положительный ответ. Учет результатов. Первый день: а при исследовании питьевой воды засевают 3 объема по мл качественный метод. При исследованиях воды с целью количественного определения ОКБ и ТКБ при повторном анализе производят посев: трех объемов по мл, трех объемов по 10 мл, трех объемов по 1 мл;.

Каждый объем исследуемой воды засевают в лактозопептонную среду рецепт Посев и 10 мл воды производят в 10 и 1 мл концентрированной лактозопептонной среды, посев 1 мл пробы проводят в 10 мл среды обычной концентрации.

Второй день. Не ранее 24 ч инкубации проводят предварительную оценку посевов. Емкости без наличия роста и образования газа оставляют в термостате и окончательно просматривают через 48 ч. Посевы без признаков роста считают отрицательными, и дальнейшему исследованию они не подлежат. Из емкостей, где отмечено помутнение и образование газа или только помутнение, делают высев на сектора среды Эндо. Допускается просмотр посевов через 4—6 ч. Во всех остальных случаях выдают отрицательный ответ. При обнаружении кислоты и газа дают положительный ответ.

Микробиологические экспресс-тесты. Смыв на БГКП. Индикатор на Щелочные моющие средства Индикатор на Кислотные моющие средства Индикатор на Белок Индикатор на Моющие и дезинфицирующие средства на основе ЧАС и гуанидинов Индикатор на Перекисные и хлорсодержащие дезсредства. Портативный термостат Дистиллированная стерильная вода Пипетки Пастера Шпатель микробиологический Контейнер лабораторный. Заказать продукцию Бесплатные образцы.

Методы определения общих и термотолерантных колиформных бактерий в воде. Подготовка фильтровального аппарата. Фильтровальный аппарат, воронку и столик фильтровального аппарата обтирают и фламбируют марлевым ватным тампоном, смоченным спиртом. Фильтрование воды. В воронку прибора для фильтрования наливают отмеренный объем воды, затем создают вакуум. Примеры: При посеве по мл воды на 3 фильтрах выросло две колонии на одном фильтре, на остальных двух фильтрах нет роста.

Фильтры с объемами 10 и мл заросли и учету не подлежат. Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий титрационным методом Первый день: а при исследовании питьевой воды засевают 3 объема по мл качественный метод. При исследованиях воды с целью количественного определения ОКБ и ТКБ при повторном анализе производят посев: трех объемов по мл, трех объемов по 10 мл, трех объемов по 1 мл; б посев воды водоемов производят в двух или трех повторностях.

Законодательная база Российской Федерации

Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену. Распространяем нормативную документацию с года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов.

Наши клиенты защищены Законом. Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов. Методические рекомендации предназначены для применения в лабораториях учреждений государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации и санитарно-эпидемиологической службы федеральных органов исполнительной власти, осуществляющих государственный и ведомственный контроль; в лабораториях организаций, осуществляющих производственный контроль, а также в лабораториях других организаций, аккредитованных в установленном порядке на право проведения указанных испытаний.

Скачать PDF. Раздел 1. Определение колиформных бактерий и Е. Приложение 2. Определение количества колиформных бактерий и Е. Приложение 3. Выявление колиформных бактерий и Е. Определение количества общих колифориных бактерий и Е. Качественное определение общих колиформных бактерий и Е. Приложение 1. Определение количества общих колиформных бакгерий и Е.

Чтобы бесплатно скачать этот документ в формате PDF, поддержите наш сайт и нажмите кнопку:. Определение колиформных бактерий и E. Соотношение между количеством массой высеваемого образца или его эквивалентным разведением и питательной средой - по объему. Жидкие образцы можно не разводить. Тампоны со смывами, взятые с объектов окружающей среды погрузить в пробирку с 5 см 3 среды Fluorocult LMX Broth.

Флюоресценция среды указывает на возможное наличие E. Для подтверждения E. Схема проведения испытаний приведена в Приложении Ns3. При определении количества колиформных бактерий и Е.

Подготовку чашек Петри со средой к посеву и посевы поверхностным и глубинным методами провести по ГОСТ Твердые образцы измельчить в гомогенизаторе п. Колиформные бактерии за исключением Е. Для подтверждения Е. Для подсчета количества колиформных бактерий сложить количество. Выявление колиформных бактерий и E. Минздрава России, Беляевым Общие положения и область применения Нормативные ссылки Требования к помещениям и технике безопасности Аппаратура, материалы, питательные среды Принцип действия хромогенных и флюорогенных питательных сред Сущность методов Отбор и подготовка проб Подготовка к проведению испытания Порядок проведения испытания Определение количества колиформных бактерий и E.

Учет и оценка результатов испытаний Раздел 2. Определение общих колиформных бактерий и E. Принцип действия хромогенных и флюорогенных индикаторных сред Методы отбора проб Подготовка к проведению испытаний Определение количества общих колиформных бактерий и E.

Качественное определение общих колиформных бактерий и E. Продукты пищевые. СанПиН 2. ГОСТ Продукты пищевые и вкусовые. ГОСТ Продукты пищевые. ИСО ГОСТ Стерилизаторы паровые медицинские. ГОСТ Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия. ГОСТ Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования. ГОСТ Приборы холодильные электрические бытовые. ГОСТ Посуда и оборудование лабораторные стеклянные.

ГОСТ Спирт этиловый ректификованный технический. Требования безопасности, общее расположение лаборатории, а также ее инфраструктура должны соответствовать требованиям СП 1.

ГОСТ Спирт этиловый ректификованный технический. Хромогенные и флюорогенные индикаторные среды. Фермент й-глюкуронидаза E. Для целей настоящих МР применяются следующие определения:. Метод одновременного определения колиформных бактерий и E. Метод выявления колиформных бактерий и E. Метод определения количества колиформных бактерий и E. Состав, приготовление и условия хранения индикаторных сред.

В 1 дм 3 дистиллированной воды растворить 17г сухой питательной среды. Приготовленная среда прозрачная светло-желтого цвета. Chromocult Conform Agar п. В 1 дм 3 дистиллированной воды растворить 26,5 г сухой питательной среды. Не автоклавировать! Не перегревать! Среду разлить в стерильные чашки Петри или пробирки по 15 см 3. Готовые чашки со средой опалесцируют, желтоватого цвета. Для предотвращения от высыхания поместить чашки со средой в пластиковые мешки.

Срок годности готовой среды на чашках - 3 недели. Chromocult Coliform Agar ES усиленной селективности n. В 1 дм 3 дистиллированной воды растворить 34,5 г сухой питательной среды.

Готовые чашки со средой прозрачные и бесцветные. Срок годности готовой среды на чашках - 2 недели. Заказать документы. Методические рекомендации. Способы доставки Срочная курьерская доставка дня Курьерская доставка 7 дней Самовывоз из московского офиса Почта РФ. Оглавление Раздел 1. Определение общих колиформных бактерий и Е. Скачать PDF Закрыть. Сканы страниц документа Текст документа.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Методы идентификации микроорганизмов. Трехсахарный агар. Оксидазный тест.
Арбитражным является метод мембранной фильтрации. Титрационный бродильный метод.

Арбитражным является метод мембранной фильтрации. Титрационный бродильный метод. Титрационный метод используют только при отсутствии материалов и оборудования, необходимых для выполнения анализов методом мембранной фильтрации, наличии в исследуемой воде большого количества взвешенных веществ, преобладании посторонней микрофлоры, препятствующей получению на фильтрах изолированных колоний.

Каждый указанный объем воды помещают во флаконы или пробирки с лактозо-пептозной средой. Посев ,0 и 10,0 мл воды производят во флаконы и пробирки соответственно с 10,0 и 1,0 мл концентрированной среды, посев 1,0 мл пробы — в пробирки с 10,0 мл среды нормальной концентрации. Если признаки роста помутнение и газообразования не наблюдаются, то посевы оставляют в термостате и окончательно просматривают через 48 ч.

Отсутствие помутнения и образования газа во флаконах и пробирках—свидетельство отрицательного результата, что позволяет закончить исследование. Из каждого флакона или пробирки, в которых замечено помутнение и или газ, делают посев петлей на поверхность среды Эндо, разделенной на сектора. Посевной материал следует брать с таким расчетом, чтобы получить изолированные колонии. При отсутствии роста, а также при наличии колоний, не характерных для ОКБ пленчатых, губчатых, с неровными краями и поверхностью, плесневых и др.

Из выросших на среде Эндо красных, розовых, бледно-розовых колоний с металлическим блеском или без него, выпуклых с красным центром и отпечатком на питательной среде лактозоположительные колонии делают мазки, окрашивают по Граму и ставят оксидазный тест, позволяющий дифференцировать ОКБ и грамотрицательные бактерии семейства Pseudomonadaceae и других оксидазоположительных бактерий, обитающих в воде.

С этой целью изолированные колонии снимают с поверхности среды стеклянной палочкой, наносят штрихом на фильтрованную бумагу, смоченную раствором диметил-n-фенилендиамином можно использовать готовые бумажные оксидазные диски. При отрицательном оксидазном тесте цвет бумаги не изменяется, при положительном она окрашивается в синий цвет в течение 1 мин.

Наличие грамотрицательных палочек в мазках и отрицательный оксидазный тест позволяют дать положительный ответ о наличии ОКБ при анализе воды.

Наличие кислоты и газа свидетельствует о положительном результате. Образование кислоты и газа в посевах указывает на наличие ТКБ. При обнаружении кислоты и газа дают положительный ответ. Если при проведении качественного анализа питьевой воды ОКБ или ТКБ обнаружены хотя бы в одном из трех объемов, то выдается ответ об обнаружении этих микроорганизмов в мл.

Часто результат анализа выражают в виде коли-индекса или коли-титра. Коли-титр — минимальное количество воды в мл , в котором обнаруживаются БГКП. Коли-индекс — количество БГКП, содержащихся в 1 л исследуемой воды по международному и европейскому стандарту, в мл. Величину коли-индекса определяют по таблицам ниже. Редактор: Искандер Милевски.

Дата публикации: Главная Учебное видео по медицине Контактная информация. Оглавление темы "Санитарная микробиология. Все размещенные статьи преследуют образовательную цель и предназначены для лиц имеющих базовые знания в области медицины.

Без консультации лечащего врача нельзя применять на практике любой изложенный в статье факт. Жалобы и возникшие вопросы просим присылать на адрес statii dommedika.

Микробиологические экспресс-тесты

Определение общего числа микроорганизмов, образующих колонии на питательном агаре. После тщательного перемешивания пробы воды вносят по 1 мл в стерильные чашки Петри, слегка приоткрывая крышки. Затем быстро смешивают содержимое чашек, равномерно распределяя по всему дну, избегая образования пузырьков воздуха, попадания агара на края и крышку чашки.

Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий. Food products. Methods for detection and quantity determination of coliformes.

Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену. Распространяем нормативную документацию с года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов. Методические рекомендации предназначены для применения в лабораториях учреждений государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации и санитарно-эпидемиологической службы федеральных органов исполнительной власти, осуществляющих государственный и ведомственный контроль; в лабораториях организаций, осуществляющих производственный контроль, а также в лабораториях других организаций, аккредитованных в установленном порядке на право проведения указанных испытаний. Скачать PDF. Раздел 1.

Применение: тест используется для определения колиформных бактерий и yopress.ru на хромогенном колиформ агаре (колонии колиформ - розовые, yopress.ru - синие), а также для определения общего микробного числа на питательном агаре. Merck (Millipore).  сторона 1 - Rose Bengal Chloramphenicol Agar (Розовый бенгальский с хлорамфениколом агар); сторона 2 – агар CASO + TTC (Триптиказо-соевый агар с ТТХ). Применение: тест используется для определения энтеробактерий (агар VRBD с глюкозой), а также общего микробного числа (питательный агар); расщепление глюкозы на среде VRBD приводит к образованию кислоты и изменению цвета среды (красный). Merck (Millipore).

An error occurred.

Общие колиформы представляют широкую группу микроорганизмов семейства Enterobacteriaceae, включающую наряду с E. Колиформный тест применяется как индикатор очистки и санитарного состояния водоснабжения. Обнаружение общих колиформных бактерий свидетельствует о недостаточной очистке воды. В группу термотолерантных колиформных бактерий входит род Escherichia, а также отдельные виды родов Klebsiella, Enterobacter, Citrobacter. Термотолерантные колиформные бактерии рассматриваются как показатели фекального загрязнения. Метод основан на фильтрации установленного объёма воды через мембранные фильтры, выращивании посевов на селективной питательной среде с лактозой и последующей идентификации колоний по культуральным и биохимическим свойствам. Для качественного анализа используют воду в объёме мл.

Контактные экспресс-тесты предназначены для проведения санитарного контроля на производствах, торговых предприятиях и организациях общественного питания методами отпечатка и взятия смывов с рабочих поверхностей, оборудования, рук персонала и воды, а также для оценки качества дезинфекции. Контроль поверхности: Для микробиологического контроля производственных поверхностей используется набор, который состоит из пластмассового держателя и тампона во флаконе со стерильным буфером. Тампоном берут смыв с поверхности, затем помещают тампон обратно во флакон с буфером и встряхивают несколько раз, перенося, таким образом, микрофлору с тампона в буфер. После этого в этот раствор помещают держатель на 30 секунд. За это время подложка впитывает 1 мл жидкости. Остаток буфера выливают, а держатель во флаконе помещают в термостат и инкубируют фильтром вниз.

Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий. Food products.

Общие колиформные бактерии — это микроорганизмы, которые долгие годы являются индикатором качества воды, используясь для определения соответствия установленным нормам и стандартам. Также с их помощью можно установить, насколько со своей работой справляются системы очистки. Частота применения микроорганизмов объясняется простотой их обнаружения и количественного подсчета. Колиформные бактерии, которые не отличаются аксидозной активностью, по виду схожи с палочками и развиваются в нижнем отделе пищеварительного тракта.

.

.

Комментарии 5
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Нина

    Я и не обязан носить паспорт с собой да ещё и показывать его кому попало просто так !

  2. Юлия

    Берем кредиты со всего что можно и нельзя и переписываем на жену детей родственников :DD PROFIT

  3. Владлена

    Как вы думаете, можно ли в таких ситуациях, забирать квартиры у людей?

  4. Гаврила

    Шизофреники в агонии.

  5. Галина

    Здравствуйте. Не могли бы вы прояснить ситуацию с залогом на границе, для возможности въехать, сколько это будет стоить, всех ли будет касаться к примеру, тех кто стоит на консульском учёте и может въезжать на 60 дней в году). Очень жду вашего мнения. А то не как не могу найти конкретную информацию по этому вопросу. Пс. Машина оформлена на меня.

© 2018-2021 yopress.ru